Overview of freeze-drying machines

Penkering beku adalah peralatan kering bahan yang biasanya digunakan, juga dikenali sebagai peralatan kering beku atau peralatan kering suhu rendah.

Penkering beku adalah peralatan kering bahan yang biasanya digunakan, juga dikenali sebagai peralatan kering beku atau peralatan kering suhu rendah. Peralatan ini menggunakan teknologi suhu rendah dan vakum untuk menghapuskan basah dari bahan-bahan dalam keadaan beku, dengan demikian menjaga kualiti asalnya dan memperpanjang kesudahan mereka.
1[UNK] Prinsip kerja
Prosedur kerja pemicu beku dibahagi ke tiga langkah: pemicu, pemanasan, dan vakum. Untuk bahan yang diproses, pertama-tama perlu membekukannya hingga -40 [UNK]~-50 [UNK], kemudian panaskan dalam keadaan vakum untuk menghisap air dari bahan melalui pemanasan, dan kemudian menghapuskan air dalam bentuk penyesalan. Dengan cara ini, mesin pengeringan beku boleh menghapuskan basah dari bahan sementara menyimpan bentuk asalnya dan komponen nutrisi sebanyak mungkin.
2、 Key component composition
Pemicu beku kebanyakan terdiri dari empat bahagian: sistem vakum, sistem pendinginan, sistem kawalan, dan sistem pemanasan.
1. Sistem vakum
Sistem vakum boleh menghapuskan udara di bilik kering dan mengurangkan kemudahan semasa proses kering. Pompa vakum adalah komponen utama sistem vakum, yang terutama melepaskan gas dalam bilik kering melalui suhu, dengan itu mengurangi tekanan bahan kering dan mengurangi suhu penapisan air. Sensor vakum digunakan untuk mengawasi darjah vakum dan mengawal aliran udara semasa pemprosesan.
2. Sistem pendinginan
Sistem pendinginan adalah bahagian utama untuk mencapai beku bahan dalam keadaan suhu rendah. Secara umum, peranti pendinginan mekanik digunakan untuk menjaga suhu di bilik kering pada sekitar -40 [UNK]~-50 [UNK] melalui sirkulasi pendingin, untuk memastikan operasi kering bahan dalam keadaan beku.
3. Sistem kawalan
Sistem kawalan adalah sistem pengurusan seluruh peralatan, termasuk fungsi seperti menetapkan parameter pemprosesan, mengawasi proses, koleksi data, dan simpan. Melalui sistem kawalan, kawalan automatik dan diagnosis kesilapan peralatan boleh dilakukan, meningkatkan efisiensi produksi dan kualiti produk.
4. Sistem pemanasan
Sistem pemanasan adalah komponen penting untuk meningkatkan bahan ke suhu tetap dalam keadaan beku. Usually, methods such as electric heating or electromagnetic heating are used to raise the temperature of the material to the desired temperature and complete dehydration and drying under vacuum conditions.